Emilie-Romagne
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Agrodolce aux figues
Condimento ai Fichi
(1)
Les figues sont le fruit du bonheur. Dans cette spécialité exceptionnelle, l'arôme intense de figues au goût de datte et de caramel enveloppe ce vinaigre de vin doux et légèrement épais. Vous découvrirez ainsi la figue dans un tout autre univers : comme ingrédient d'assaisonnement exquis !
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Acetaia Giuseppe Giusti dal 1605
L'Aceto Balsamico di Modena est connu depuis 1605. Et la famille Giusti y est indissociablement liée. Bienvenue chez Acetaia Giusti, la plus ancienne manufacture de Balsamico au monde. De génération en génération, la famille préserve son précieux héritage et son amour de la qualité. Chaque goutte de notre vinaigre balsamique raconte une tradition séculaire, un savoir-faire de maître et ...
Agrodolce aux figues
Informations sur le produit "Agrodolce aux figues"
Un vinaigre de fruits au goût incroyable
Ajoutez quelques gouttes sur vos fromages affinés, votre risotto, vos crudités ou votre salade de fruits. L'Agrodolce ai Fichi est un ingrédient formidable dans les sauces aigre-douces. Il est idéal avec les jeunes fromages, le jambon ainsi que le bœuf et les viandes braisées au vin rouge.
Ce qu'est un Condimento Agrodolce
Un Condimento Agrodolce est un vinaigre de fruits doux. L'Agrodolce ai Fichi est composé exclusivement de moût de raisin, de vinaigre de vin et de jus de figue.
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|---|---|
| secteur alimentaire responsable: | Giuseppe Giusti, Via Quattroville 155, I-41100 Lesignana (MO) |
Ingrédients
Jus de figues concentré 40%, vinaigre de vin, jus de raisin concentré. Contient des sulfites.
valeurs nutritionnelles
| pour 100 ml | |
| valeurs énergétique | 180 kcal / 765 kj |
|---|---|
| lipides | 0 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| glucides | 43.0 g |
| dont sucres | 40.3 g |
| protéines | 0 g |
| sel | 0.03 g |
Secteur alimentaire responsable
Giuseppe Giusti, Via Quattroville 155, I-41100 Lesignana (MO)
3 x Farine 00 napolitaine - Caputo Cuoco
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Salami des montagnes - spécialité de Toscane
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Semoule de blé dur - Semola di Grano Duro Rimacinata
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Vin rouge - Primitivo Puglia IGP
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