Auteur/autrice : Jens Depenau
Ragù bianco – Bolognaise blanche
Recette de Bombardino (liqueur d’œuf chaude)
Tartelettes au parmesan – Entrée pour un repas festif
Faire des farfalle soi-même – comme en Italie
Pappa al pomodoro – Recette italienne
Dessert de Noël – Panettone avec crème de tiramisu
Porchetta – La croûte est-elle un péché ?
Mini-Panettone – Recette italienne
