Les vainqueurs des tests d’huile d’olive de Toscane
Parmi les nombreuses huiles d’olive en provenance d’Italie que nous proposons, il y a bien sûr également plusieurs huiles de la Toscane. Nous sommes particulièrement fiers que certaines d’entre elles soient des vainqueurs des tests d’huile d’olive. Cela signifie que ces huiles ont remporté des dégustations. Trois de ces vainqueurs ont été réunis dans notre ensemble Trio Olio Award de 2011. Ces trois huiles d’olive ont remporté l’année dernière le test d’olives du magazine DER FEINSCHMECKER. Un autre vainqueur des tests d’huile d’olive de Toscane est l’huile de Giancarlo Gianninis Vipiano.
Moulins à huile d’olive Frantoi Toscano en Toscane
En Toscane, il existe de nombreux moulins à huile d’olive, dont certains que nous avons également visités. Avec l’intérêt croissant pour l’Agriturismo (vacances à la ferme), on peut également expérimenter la récolte des olives et la production d’huile d’olive sur place. Ces moulins s’appellent fréquemment Frantoi ou Fattoria, comme par exemple la Fattoria Monteoriolo de Marco Calamai avec son huile d’olive, qui était parmi les gagnants du test d’huile d’olive FEINSCHMECKER en 2009. L’émigrant Michael Holzberger nous a convaincus avec son huile d’olive biologique toscane Monte Amiata.
Commander de l’huile d’olive de Toscane
Après vous avoir probablement mis l’eau à la bouche, ou tout du moins éveillé votre envie d’huile d’olive toscane, vous voudrez peut-être en acheter. Je peux naturellement vous recommander notre boutique où vous trouverez une large sélection d’huiles d’olive, dont certaines proviennent également de Toscane. Après avoir choisi une huile d’olive (ou plusieurs pour comparer), je vous invite à continuer votre exploration dans notre boutique. En effet, pour tout achat de plus de 25 €, la livraison est gratuite.