Pouilles
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Malvasia Puglia IGP - Set avantageux 12 x 0,75 l
(1)Le Malvasia est moins cher à la douzaine ! Ce jeune vin blanc séduit par ses arômes frais de fleur de sureau et de melon miel. Des notes d'agrumes et un soupçon supplémentaire d'acidité chatouillent votre palais comme une légère brise d'été.
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Barone Mavelli
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Malvasia Puglia IGP - Set avantageux 12 x 0,75 l
Informations sur le produit "Malvasia Puglia IGP - Set avantageux 12 x 0,75 l"
La région et l'IGP
Notre Malvasia porte le label IGP. IGP est l'abréviation d'Indicazione Geografica Protetta. Le label IGP désigne une appellation d'origine protégée. Ce vin est produit à 100 % à partir du cépage Malvasia Bianca, qui pousse dans les Pouilles. Ce cépage très ancien est connu pour sa qualité aromatique et son caractère harmonieux.
Son histoire
Le nom vient de la ville fortifiée grecque de Monemvasia. Le vin qui y était produit fut importé par les Vénitiens et connut une telle popularité que les tavernes de Venise furent bientôt appelées "Malvase". Le Malvasia s'est rapidement répandu en Europe via cette ville marchande. On estime que ce cépage était le vin le plus populaire entre le 14e et le 17e siècle. Aujourd'hui encore, la Calle de la Malvasia se trouve au cœur de Venise.
Recommandation de dégustation
Comment déguster notre Malvasia : nous recommandons de le boire bien frais. La température de dégustation optimale est de 8-10 °C. Ce vin blanc frais accompagne très bien le thon, les Caprese, les Gamberetti, les Crostini à la Ricotta ou les Pasta Aglio Olio. C'est un vin sec et simple pour des moments de détente en toute convivialité.
Portrait Malvasia Bianca IGP
| Année | 2023 |
|---|---|
| Origine | Italie |
| Région | Pouilles |
| Cépage | 100% Malvasia |
| Goût | sec |
| Bouchon | en liège aggloméré |
| Teneur en alcool | 12,5 Vol. % |
| sucres résiduels | 7 g / l |
| Acidité | 5,8 g / l |
| Température idéale | 8-10°C |
| Infos allergènes | contient des sulfites |
| Badge: | Sale |
|---|---|
| Badges Empfohlen von - Sektion: | Geschützte Herkunfsbezeichnung |
| secteur alimentaire responsable: | Picco d'Umbria, Loc. Cardeto - Frazione Sferra, I - 05018 Orvieto |
Ingrédients
Vin blanc. Contient des sulfites.
Teneur en alcool
12.5 % vol.
Secteur alimentaire responsable
Picco d'Umbria, Loc. Cardeto - Frazione Sferra, I - 05018 Orvieto
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Salami des montagnes - spécialité de Toscane
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Vin rouge - Primitivo Puglia IGP
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Giusti Il Denso - 3 médailles d'or
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