Emilie-Romagne
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Saba Mosto Cotto - moût de raisin
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Le Saba, moût de raisin cuit à l'aspect sirupeux, est une spécialité de vinaigre appréciée depuis la Rome antique. Laissez-vous séduire et dégustez cet incroyable condiment avec un fromage fort, des légumes tendres et un dessert sucré !
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Acetaia Giuseppe Giusti dal 1605
L'Aceto Balsamico di Modena est connu depuis 1605. Et la famille Giusti y est indissociablement liée. Bienvenue chez Acetaia Giusti, la plus ancienne manufacture de Balsamico au monde. De génération en génération, la famille préserve son précieux héritage et son amour de la qualité. Chaque goutte de notre vinaigre balsamique raconte une tradition séculaire, un savoir-faire de maître et ...
Saba Mosto Cotto - moût de raisin
Informations sur le produit "Saba Mosto Cotto - moût de raisin"
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Fortement ancrée dans la culture gastronomique de Modène, cette spécialité est produite à partir de raisins qui ont mûri autour de Modène, sur les collines d'Émilie-Romagne. Le moût est cuit très longtemps à basse température, ce qui donne un liquide velouté et épais. En bouche, le Saba est très agréable et convaincant par ses arômes fruités et sucrés.
Ingrédients
moût de raisin cuit, Contient des sulfites.
3 x Farine 00 napolitaine - Caputo Cuoco
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Salami des montagnes - spécialité de Toscane
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Lot de 3x farine Caputo Pizzeria
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Semoule de blé dur - Semola di Grano Duro Rimacinata
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Vin rouge - Primitivo Puglia IGP
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