Pouilles
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Spaghetti artisanaux
(12)
Le trésor doré d’Italie: les longs spaghettis recourbés sont typiquement italiens. Extra épais, ils s’enroulent de manière al dente sur votre fourchette. Cette spécialité faite à la main a une surface particulièrement rugueuse et arrive dans un joli paquet décoré d’un ruban à nœuds.
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Spaghetti artisanaux
Informations sur le produit "Spaghetti artisanaux"
C'est dans les Pouilles que pousse le meilleur blé dur d'Italie. Pasta della Nonna pétrit cette semoule de blé dur avec de l'eau cristalline pour en faire des pâtes de première qualité, qui sont ensuite transformées en spaghettis dans des presses traditionnelles en bronze.
Savourez ces spaghettis aromatiques à l'unique surface rugueuse avec des sauces pour pâtes classiques d'Italie, comme le Ragù épicé ou le Sugo Pomodoro e Basilico particulièrement aromatique.
Ce blé dur authentique des Pouilles a la texture parfaite reçoivent après environ 17 minutes de cuisson leur consistance idéale : al dente !
| secteur alimentaire responsable: | Pastificio Marella, Str. Prov. per Putignano Km 0.300, 70023, I - 70023 Gioia del Colle |
|---|
Ingrédients
Semoule de blé dur, eau
Valeurs nutritionnelles
| pour 100 g | |
| Énergie | 371 kcal / 1554 kj |
|---|---|
| Lipides | 1.51 g |
| dont acides gras saturés | 0.277 g |
| Glucides | 74.67 g |
| dont sucres | 2.67 g |
| Protéines | 13.04 g |
| Sel | 0.015 g |
| Fibres | 3.2 g |
Secteur alimentaire responsable
Pastificio Marella, Str. Prov. per Putignano Km 0.300, 70023, I - 70023 Gioia del Colle
Sauce tomate toscane
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Vin rouge - Primitivo Puglia IGP
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Ricciarelli de Sienne
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