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Tortiglioni di Gragnano IGP
(6)
Les tortiglioni de la fabrique traditionnelle de pâtes Gentile, qui a été primée, sont les grandes sœurs des fusilli. Les petites pâtes au blé dur en forme de spirale restent al dente et peuvent s'imbiber de beaucoup de sauce.
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Pastificio Gentile di Gragnano
Quel rayonnement ! La Pasta de Gentile vous offre le soleil doré du sud de l'Italie, de l'arôme en plus et un croquant extraordinaire. Leur secret ? Uniquement le blé italien le plus puissant. Une eau de source incroyablement douce provenant des monts Lattari. Et en plus, la surface unique, veloutée et rugueuse, qui n'est obtenue que dans des pressoirs traditionnels en bronze.
Tortiglioni di Gragnano IGP
Informations sur le produit "Tortiglioni di Gragnano IGP"
Badge: | Award |
---|---|
Badges Empfohlen von - Sektion: | Award, Geschützte Herkunfsbezeichnung |
secteur alimentaire responsable: | Gusto srl Pastificio Gentile, Via Vecchia San Leone, 1, I - 80054 Gragnano |
Ingrédients
semoule de blé dur, eau. temps de cuisson : environ 10 mn
Valeurs nutritives
pour 100 g | |
Énergie | 336 kcal / 1460 kj |
---|---|
Lipides | 1.5 g |
dont acides gras saturés | 0.5 g |
Glucides | 69 g |
dont sucres | 4 g |
Protéines | 14 g |
Sel | <0,01 g |
Fibres | 4 g |
Secteur alimentaire responsable
Gusto srl Pastificio Gentile, Via Vecchia San Leone, 1, I - 80054 Gragnano